PowerShellでgrepのような処理がないか探したところ【Select-String】というコマンドがありました。
[ps] PS> Select-String 【パターン】 【パス】 [/ps]
となるとFindがあると便利かなと思いますが、実は【ls】で代用できます。-rスイッチと-includeスイッチを使えば
[ps] PS> ls -r -include *.cs | Select-String using [/ps]
なんて書き方ができて幸せになれます。まだまだ、そういう意味では使えるコマンドレットがあるかと思います。
自分がよく使うのは
[ps] PS> ipconfig | Select-String ipv4 [/ps]
でしょうか。